Tjeckien I Tjeckien råder inte jakt på bästa julskinkan. Där jagar folk i stället efter den bästa karpen (som är en fisk). Folk går ut och köper karpen, får den i en hink och tar hem den. Man lägger den i badkaret och matar den med bröd. På julafton slås karpen ihjäl och äts i alla upptänkliga former; kokt, panerad, som soppa. Tjeckerna äter även mycket kakor till jul, tio till tolv sorter, hårda eller av mördeg. På julen dricker man mycket öl. Man går till puben och hämtar hem stora sejdlar, tio liter åt gången eller så. De har julgran och pynt och sånger, men den tjeckiska julen är inte röd, den är vit, med vita spetsgardiner, vita dukar och guldstjärnor och änglar. De firar inte advent, bara St Nikolaus den 6 december, och sedan julafton den 24 på kvällen som i Sverige.